Diamo il benvenuto all’Azienda Agricola Lupo Alessandra, società a conduzione familiare di Fiesco (CR) nata nel 2000 e attiva nella coltivazione di mele (con produzione di derivati come polpe, succhi e sidro) e nell’allevamento di struzzi, nonché nella gestione dell’agriturismo Il Cascinetto. A renderla “speciale” è l’impegno nello sviluppo in rete dei mercati contadini a Milano, con aggregazione delle aziende partecipanti e valorizzazione della filiera corta, con ulteriore obiettivo di inclusione di persone svantaggiate nelle attività lavorative dei mercati. Un impegno che si è rafforzato con la pandemia, che ha "obbligato" l'azienda Lupo e le aziende collegate al circuito dei Mercati Agricoli a fare un salto di qualità, sia nella gestione dei mercati con la ricerca di nuove piazze, che nel servizio della consegna a domicilio per i privati e per i ristoranti, partecipando e ottenendo due finanziamenti del PSR (Programma di Sviluppo Rurale, Filiere Corte 2021 e 2023) di Regione Lombardia. In tale contesto l'azienda Lupo Alessandra si è impegnata come capofila di progetti collettivi, costituendo inoltre una Rete d'Impresa Agricola registrata alla Camera di Commercio di Cremona: Rete Contadini.
Di rilievo è pure la collaborazione con I.B.V.A. (che gestisce alcuni Empori Solidali all'interno della Food Policy del Comune di Milano), il Gas Filo di Paglia e l'associazione dei GAS "Pesce d'Aprile", da cui è nata nell'ottobre 2021 l'esperienza del Mercato Contadino Solidando. Un mercato agricolo mensile a scopo sociale che, oltre a essere un punto d'incontro per le esperienze legate all'agricoltura sociale, ha sostenuto il coinvolgimento di persone svantaggiate nell'allestimento e smontaggio del mercato e l'acquisto di derrate alimentari che hanno fornito gli empori cittadini di "Solidando". Nel 2025 hanno deciso di trasformare questa esperienza in un Mercato Agricolo Settimanale con gli stessi obiettivi sociali e, dopo un anno di coinvolgimento e discussioni con i Municipi 1 e 7 del Comune di Milano, è stata deliberata l'apertura di due Mercati Agricoli Settimanali che avranno inizio a settembre 2026.
Tra le altre attrattive dell’azienda cremonese ne citiamo due. La prima è l’agriturismo dove si può cenare tra i filari del meleto o nel campo di lavanda, fare aperitivi nella natura, magari gustandosi il cinema all'aperto. La seconda è l’impianto fotovoltaico da oltre 100 kW abbinato a un sistema di accumulo da 40 kWh che consente di abbattere i costi energetici e le emissioni di gas serra.
